Para retirar a pele dos tomates com mais facilidade

Para retirar a pele dos tomates com mais facilidade
Faça um corte em forma de cruz na parte de baixa do tomate e mergulhe em água fervente deixe por 1 min. ou até que a pele comece a se desprender retire da água fervente e imediatamente coloque-o em água corrente a pele sairá com facilidade.