Charuto de Alface

IngredientesCategoria da Receita:
Saladas
Cozinha da Receita:
Árabe
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
frio
Rendimento da Receita:
4 pessoas
• 12 folhas de alface lisa
• 1 xícara (chá) de maionese de limão
• 2 pepinos pequenos
• ½ xícara (chá) de nozes picadas
• ½ xícara (chá) de uva passa
• 150 g de frango defumado
• 2 cenouras pequenas
Preparo da ReceitaLavar bem a alface e reservar. Ralar a cenoura. Misturar a cenoura aos demais ingredientes, menos o pepino. Rechear as folhas de alface, dobrando as laterais parade dentro e enrolando sobre o recheio. Servir os charutinhos de alface rodeados de pepino picado.