quinta-feira, 10 de junho de 2010

pudim de côco


pudim de côco

ingredientes:
- 1 pacote de côco ralado pequeno ao qual se acrescentam 5 colheres água quente
- 1 vidro de leite de côco
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca

modo de preparo:
- misture tudo no liquidificador e cozinhe em banho-maria em fôrma caramelada.
- deixe no forno por 30 minutos.

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