Serradura

Ingredientes

1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina branca
3 pacotes de natas ( cada pacote tem cerca de 200 ml)
1/2 pacote de bolacha maria picada grosseiramente

Demolhar as folhas de gelatina em água fria. Bater as natas em chantily, juntar a lata do leite condensado e envolver muito bem. Escorra a água da gelatina e leve ao lume com 2 colheres de sopa de leite só até derreter mas sem deixar ferver . Junte ao preparado de natas e leite condensado. Mexa bem, deite numa taça e polvilhe com a bolacha maria picada. Leve ao frigorífico algumas 2/3 horas para solidificar.