Ingredientes
20 espigas de milho verde raladas
2 litros de leite
1 e 1/3 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
Modo de preparo
Bata o milho e o leite no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo por 1 hora ou até engrossar. Deixe esfriar e leve à geladeira por mais 1 hora. Passe a mistura pela peneira e acrescente os demais ingredientes. Bata novamente no liquidificador e sirva bem gelado.
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