PASTELZINHO ASSADO
Ingredientes
150g de amido de milho
2 ovos
leite (o suficiente)
1 xícara (chá) de queijo ralado
200g de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (chá) de fermento em pó
Modo de Fazer
Misture bem o amido de milho, a farinha de trigo, os ovos, a manteiga e todos os outros ingredientes. Amasse até formar uma massa bem maleável. Deixe descansar por 15 minutos. Corte os pasteiszinhos e recheie ao seu gosto (frango, palmito e apresuntada).
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