quinta-feira, 9 de junho de 2011

Salada de Atum à Italiana

Ingredientes:

01 lata de ervilha
02 cenouras cozidas e cortadas em rodelas
200gr de presunto cozido, picado
1/2 maçã, cortada em cubinhos
01 xícara (chá) de maionese
120gr atum sólido em óleo comestível escorrido
sal a gosto
orégano a gosto


Modo de Preparo:

Escorra as ervilhas, reserve um pouco delas para a decoração, juntamente com algumas rodelas de cenoura.
Misture bem todos os demais ingredientes numa saladeira.
Decore o centro com as rodelas de cenoura e ervilhas reservadas.
Sirva fria.

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