Ingredientes:
Litro e meio de caldo de carne
4 colheres (sopa) de tapioca
Preparação:
No caldo de carne a ferver, deitam-se em chuva 4 colheres de tapioca e mexe-se bem com uma colher de pau. Cobre-se e deixa-se ferver de novo, durante uns 20 minutos, para apurar.
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